Tous nos malts sont produits à St Germain Lembron au sein de notre malterie artisanale.
Nous travaillons en étroite relation avec les Agriculteurs Bio Auvergnats. Grâce à leur implication et leur engagement, depuis la récolte 2023, 100% de nos céréales proviennent de notre belle Auvergne !
Voici un de nos objectifs atteint :
Un malt 100 % local pour des bières artisanales engagées !
