Description
Brewer’s gold bio 100g 2022 – Houblon du Moulin
Le Brewers gold est un houblon amérisant polyvalent.
C’est l’ancien, celui qui est à l’origine de belles lignées de cultivars actuels (tels que centennial, galena ou encore nugget)
Amertume intermédiaire, notes fruitées discrètes et épices pour ce houblon utilisé principalement en amérisant pendant le brassage.
Caractéristiques 2022
Acides Alpha : 8,7%
Acides Béta : 4,8%
Huiles essentielles : 1,88mL/100g
Certifié bio par FR-BIO-15
