Process de maltage

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Le maltage est la transformation d'une céréale en malt.

Capacité de production doublée

11 février 2020

En ce début d'année, nous doublons la capacité de production. Nos chaudronniers locaux, ont encore une fois mis leur talent…

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Adieu pelles et muscles !

2 février 2018

Voici l'arrivée de M. Le retourneur ! Cet outil va me dispenser de la pelle pour retourner l'orge en germination. Un…

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