Levure sèche Fermentis SafAle S-33

Levure polyvalente pour la production d’une large gamme de bières spéciales de fermentation haute (bière blanche, trappiste…)

Sédimentation : moyenne

Densité finale : haute

Température de fermentation : 18° à 26°c

Dosage : 5 à 8 g /10l

Ensemencement : direct dans le moût

Sachet de 11.5 g